Tom

I alt: 0,00 kr.

Compagniet

Go' vin – en smagssag

Benvenuto Chiara...

I 1500-tallet ankom familien Ciavolich fra Bulgarien til Aburzzo-området på østkysten af Italien, hvor hovedbyen er Pescara.

Siden 1853 har familien produceret vin, og i dag er indehaveren og vinmageren, Chiara Ciavolich, som jeg mødte ved en smagning i København i slutningen af januar 2020.

Jeg blev 'forført' af Chiara's charme, men især af hendes entusiastiske historier og familien, deres ejendom, deres filosofi'er omkring vinmageri.

Oven i alle disse dejlige ting, smagte jeg tre af vinene Chiara producerer, og jeg blev straks imponeret over kvaliteten, deres velsmag og ikke mindst pris/kvalitet ratio.

For at gøre en lang historie kort - nu har vi aftalt et samarbejde - som starter så snart COVID-19 er kommet under kontrol og verden igen ser mere 'normalt' ud.

Jeg glæder mig til at præsentere Chiara's vine for jer allesammen - CIAO!