I 2017 afholdt jeg for allerførste gang "En eventyrlig aften", hvor Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg lavede mad i Haderslevgade i København. Vi gav den max gas med 10 serveringer og en lang række helt unikke vine, bl.a. sent dégorgeret Millésime 1982 fra Barnaut, Grand Vin d'Altenberg 1997 fra Deiss, Barolo Sorano 2005 fra Alario, osv., osv.
Siden har jeg afholdt eventyrlige aftener 2-3 gange yderligere bl.a. på Kong Hans Kælder.
Samtidig fandt jeg ud af, ifbm. en grundig lageroprydning for et par måneder siden, at Compagniet i de dybeste gemmer havde en hel del vine, der udmærkede sig ved at have en tilpas alder, men som samtidig kun fandtes i et ret lille oplag,
Derfor har jeg nu besluttet at tilpasse konceptet lidt, således at du i de næste seks måneder kan opleve fem eventyrlige fredage med Den gamle Vinhandler på forskellige restauranter i København og på Sjælland.
Fælles for aftenerne er:
- at jeg kalder dem eventyrlige fredage...
- at de foregår i ekseptionelle omgivelser på de givne restauranter.
- at der vil blive serveret snacks med bobler, herefter fire salte retter, efterfulgt af en dessert.
- at alle serveringer matches med topvine fra de allerdybeste kældre hos Compagniet.
- at der skal hygges, og vi nyder fredagen i en afslappet stemning.
- at de eventyrlige fredage er mega meget over middel.
- at prisen for herlighederne er kr. 1.995,00 per kuvert.
Her er listen over de fem kommende "Eventyrlige fredage...med Den gamle Vinhandler":
Fredag den 7. juni 2024 kl. 18.30
Eventyrlig fredag i Mønten's Private Dining Room med Den gamle Vinhandler
Læs alle detaljerne om denne første aften andet steds på hjemmesiden og køb dine pladser
Fredag den 23. august 2024 kl. 18.30
Eventyrlig fredag i Pejsestuen på Anno 1942 med Den gamle Vinhandler
Fredag den 20. september 2024 kl. 18.30
Eventyrlig fredag i Grøn Stue på Svogerslev Kro med Den gamle Vinhandler
Fredag den 4. oktober 2024 kl. 18.30
Eventyrlig fredag i Mønten's Private Dining Room med Den Gamle Vinhandler
Fredag den 1. november 2024 kl. 18.30
Eventyrlig fredag på Loftet på Espehus Kro med Den gamle Vinhandler
Som skrevet er menuen og vinene klar på det første event på Mønten i starten af juni måned, og du kan andet steds på hjemmesiden læse om alle detaljerne, ligesom du kan købe dine billetter til eventet.
Du kan også allerede købe dine billetter til de fire andre events, dog er menuerne og vinene endnu ikke fastlagte, MEN jeg kan kun sige, at de bliver GIGA meget over middel til alle de eventyrlige fredage...